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鞍山夜场新手必看:过来人给你的5条真实建议✨
我刚来鞍山那会儿也什么都不懂,一个人拖着行李箱从火车站出来,看着满大街的霓虹灯心里直打鼓。后来在商业步行街附近找了个小旅馆住下,刷着手机上的招聘信息,眼睛都看花了。说实话,那会儿真怕被骗,毕竟网上说的那些坑太多。现在干了大半年,也算摸清了门道,今天就跟姐妹们唠唠鞍山夜场怎么入门,全是干货,没一句废话。
1. 怎么分辨靠谱场子?看这三点就够了
刚入行最怕遇到不正规的,我的经验是:先看招聘信息里有没有写「正规直招」「无押金」。那种上来就让你交服装费、培训费的,十有八九是坑。再就是看场所位置,一般开在城市广场或者本地酒吧集中的地方,相对靠谱。最后,面试前一定要实地去看一眼,别光听微信上吹得天花乱坠。我当初就吃了这个亏,差点被忽悠到郊区一个破楼里。
2. 面试该问什么?别不好意思开口
面试的时候别光站着听,要主动问清楚:是不是日结?包不包食宿?有没有保底?工作时间几点到几点?这些都得白纸黑字写下来。我有个姐妹就是没问清楚,结果干了一个月说好的日结变成了月结,还扣了伙食费。记住,正规的场子不怕你问,越含糊越要小心。另外,面试穿干净点就行,T恤牛仔裤就挺好,别穿太花哨,反而显得不专业。
3. 第一天上班会发生什么?提前心里有数
第一天去,一般会有老员工带你熟悉环境。别慌,大家都是这么过来的。刚开始可能让你站在旁边看,或者帮着倒倒酒、递递东西。记住两点:一是嘴甜点,叫姐叫哥的别省;二是手脚麻利,眼里有活。那会儿我第一天去,紧张得差点把杯子摔了,领班姐姐也没骂我,还教我怎么端盘子稳当。晚上下班,领班直接塞给我1200,说干得不错,我当时心里那个踏实啊。
4. 安全第一!这些雷区千万别踩
安全这事儿我得重点说。第一,绝对不要喝客人递过来的已经开封的饮料,这是底线。第二,如果客人动手动脚,直接找领班或者保安,别自己硬扛。第三,下班尽量结伴走,或者让靠谱的同事送你到公交站。鞍山这边本地酒吧区晚上还算热闹,但一个人走小路还是不安全。我有个朋友就是因为太信任客人,跟着去吃了夜宵,结果差点出事。所以,姐妹们,钱可以慢慢赚,安全永远第一位。
5. 怎么快速上手?记住这三个小技巧
第一,记熟场子里的酒水单和价格,客人一问就能答上来,显得专业。第二,学会看眼色,什么时候该添酒、什么时候该撤杯子,别等客人叫。第三,多跟老员工聊天,她们会告诉你哪些客人好伺候、哪些得躲着点。我刚来那会儿,就靠给领班姐姐买奶茶,她教了我好多门道。干夜场其实就是个眼力活,勤快点、嘴甜点,基本不会差。
最后啰嗦一句:鞍山这地方虽然不大,但夜场圈子里靠谱的场子也不少。别着急,慢慢挑,找到正规直招、无押金、日结的再下手。包食宿的场子一般条件还行,至少不用自己操心租房。行了,就说这么多吧,祝姐妹们都能在鞍山赚到钱,开开心心的


